Ледяная уксусная кислота (ЛУК) – бесцветная жидкость с резким запахом и кислым вкусом. ЛУК может иметь вид бесцветных кристаллов с характерным резким неприятным запахом. Ледяная уксусная кислота отлично смешивается с этиловым спиртом, диэтиловым эфиром, причем в любых пропорциях и соотношениях.
Ледяная уксусная кислота получила широкое применение в пищевой, парфюмерно-косметической и химико-фармацевтической промышленностях. В чистом виде уксусная кислота ледяная используется в качестве водного раствора различной концентрации, в книгопечатании, в текстильной индустрии, как незаменимый растворитель и сильнейший реагент. Уксусная кислота чрезвычайно распространена в быту, входит в состав препаратов, оказывающих прижигающее действие и применяемых для выведения бородавок, удаления кондилом, доброкачественных родимых пятен (например, Солкодерм).
