глюкозный сироп
1 ₽
Казеин пищевой кислотный . Получают в процессе непрерывной коагуляции казеина из хорошо обезжиренного молока под воздействием кислой сыворотки после перерабатывается, сушится и перемалывается.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Плавленный и твердый сыр, глазирователь для хлебо-булочных изделий,фармацевтика,бады, мясные соусы, промышленное применение как, например, этикетки, бумага, клей и настил, краски, пластмассы.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Высокое содержание белка, замена для концентрата молочного белка и концентрата сывороточного белка.